L’olio EVO di qualità superiore, dalla nostra tavola a casa tua!

Un #olio di categoria superiore, ottenuto con procedimenti meccanici a freddo e senza filtri, un prodotto naturale dalle proprietà organolettiche ineguagliabili: l’olio extravergine di oliva BIO firmato Casa Montalbano è ottenuto da olive Nocellara del Belice, gioielli della nostra terra che portano con se’ i profumi e le #tradizioni delle nostre contrade. Si distingue per …

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Gli antipasti della tradizione

Se la prima impressione è sempre quella che conta, quale modo migliore di accogliere gli ospiti a tavola, se non con un gustoso e fantasioso #antipasto? Portare in tavola senza alcuno sforzo qualcosa di #semplice e #genuino, ma ricco di #gusto, grazie agli antipasti firmati Casa Montalbano è possibile! Grazie alla nostra gamma di #sottoli …

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Olive Nocellara del Belice DOP

La Nocellara del Belice DOP una cultivar prodotta in Sicilia occidentale, fiore all’occhiello della Valle del Belice, tanto da aver ottenuto l’ambìta denominazione di #origineprotetta. Caratterizzata dalla grossa pezzatura (ogni frutto pesa dai 5 ai 7 grammi), ha forma arrotondata ed è verde o nera. La polpa è consistente e croccante, una tra le migliori …

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L’aperitivo creativo con i pâté Casa Montalbano

Ospiti a cena? L’#aperitivo creativo è presto servito con i pâté di Casa Montalbano! Deliziosi da spalmare su tartine o bruschette, un rapido ma genuino tocco di sicilianità per la tua tavola ed i tuoi commensali. Preparato solo con ortaggi siciliani, olio extravergine di oliva ed aromi naturali, ogni vasetto di pâté conserva e sprigiona …

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I gioielli del Belice

Una cultivar pregiata, la più stimata tra le varietà autoctone siciliane: dalle distese di #ulivi che circondano la nostra azienda nel cuore della Sicilia nasce la Nocellara del Belice, fiore all’occhiello del territorio tanto da aver ottenuto nel 1998 la Denominazione di Origine Protetta. Gli alberi di Nocellara non sono molto grandi ma sono capaci …

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